Biscotti Pickup

Ingredienti per 7 biscotti:

  • 300 g farina
  • 3 tuorli
  • 150 g burro
  • 120 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • scorza di limone e vanillina

Tempo di preparazione
15 minuti + 1 giorno di riposo (consigliato)

Tempo di cottura
10-12 minuti

Segui la ricetta della Frolla per biscotti.

Utilizzate un tagliabiscotti di forma rettangolare (meglio) o quadrata.
Fate in modo, al momento di stendere la frolla, che sia più sottile rispetto a quella dei soliti biscotti. Dopo la cottura, e solo quando si saranno raffreddati, spalmate un rettangolo di frolla con la crema al cioccolato e richiudete con un altro biscotto.

Mavi si è divertita a incidere il nome sul biscotto: scegliete il nome o la frase che preferite per i vostri Biscotti Pickup personalizzati.