da K0tyu67@z | Dic 29, 2020 | antipasti e primi piatti, cucina sostenibile, Food, piatti principali contorni, SALATO
Una Zucca per le Feste In attesa del Nuovo Anno questo è il mio cibo per riscaldare le serate. Semplice, genuino o anche junk food spesso ci riporta ai ricordi d’infanzia. Ci coccola e scalda gli animi nei momenti no. Ho pensato di cucinare qualcosa con la...
da K0tyu67@z | Ott 26, 2020 | cucina sostenibile, piatti principali contorni, SALATO
zuppa di carote, cavolo rosso, patate americane Ingredienti per 4 persone 400 g filetto di salmone 1 cavolo rosso 2 porri novelli olio evo q.b. sale, pepe spago da cucina Pulite le carote e mezza patata americana. Tagliatele a pezzi regolari per avere lo stesso tempo...
da K0tyu67@z | Ott 26, 2020 | piatti principali contorni, SALATO
salmone fasciato Ingredienti per 4 persone 400 g filetto di salmone 1 cavolo rosso 2 porri novelli olio evo q.b. sale, pepe spago da cucina Prelevate e lavate le foglie esterne del cavolo, pulite i porri. In una padella fate stufare cavoli e porri, ricoperti di acqua...
da K0tyu67@z | Ott 26, 2020 | cucina sostenibile, Food, piatti principali contorni, SALATO
hamburger di cavolo rosso Ingredienti per 4 persone: patate 1 uovo 50 g Parmigiano Reggiano olio evo, sale, pepe timo Lavate e lessate le patate per 40 minuti. Pulite il cavolo e sbollentatelo in acqua salata per 15 minuti. Scolate e tritate grossolanamente. Sbucciate...
da K0tyu67@z | Ott 11, 2020 | piatti principali contorni, Salato TITOLI, ultimeRicette
quiche ai fagiolini Ingredienti per 4/6 persone 1 confezione di pasta brisè 400 g fagiolini 2 uova 100 g formaggio tipo Philadelphia 100 ml panna fresca sale, pepe erbe aromatiche Preparate i fagiolini: puliteli, lavateli e sbollentateli in acqua calda per qualche...
da K0tyu67@z | Ott 11, 2020 | cucina sostenibile, Food, piatti principali contorni, SALATO, ultimeRicette
Vellutatadi fagiolini Ingredienti per 4 persone 400 g fagiolini 1 patata 1/2 cipolla 1 cucchiaio di panna liquida pepe rosa in grani sale q.b. olio evo basilico Spuntae, lavate, tagliate a piccoli pezzi i fagiolini, tenetene da parte una manciata integra per la...
