Peperoni di fine StagioneI peperoni sono reperibili tutto l’anno Il loro splendore è in estate. Si raccolgono sino a Settembre Rispettiamo il nostro pianeta, anche con i piccoli gesti. Seguiamo le stagioni per scegliere i nostri ingredienti . Ho pensato a qualche...
Oggi cucino ... ZucchineTronchetti Ripieni Ratatouille Insalata croccante Bowl piccanteTronchetti Ripieni ...di zucchine Ingredienti per 4 persone Zucchine 4 Tonno in scatola 250 g Olio evo Sale Pepe bianco Erbe aromatiche Procedimento 1.Lavate le...
Trasformiamo gli spiedini per i bambini, formiamo un pallottoliere
Pane a Cassetta Per la pasta Farina manitoba 100g Farina 00 200g Latte 1 bicchiere Sale 1 cucchiaino Zucchero ½ cucchiaino Lievito 12,5 g Olio 1 cucchiaio Erbe aromatiche maggiorana Il mio consiglio. Possiamo preparare questo pane qualche giorno prima. Raduniamo tutti...
Cuciniamo per PasquaLa tradizione delle UOVA In Primavera la natura risorge. Regalarsi delle uova riveste il simbolo di una nuova vita. L'usanza di regalarsi uova si diffonde a partire dal Medioevo. Qui tra la gente comune la consuetudine era distribuire uova...
Una Zucca per le Feste In attesa del Nuovo Anno questo è il mio cibo per riscaldare le serate. Semplice, genuino o anche junk food spesso ci riporta ai ricordi d’infanzia. Ci coccola e scalda gli animi nei momenti no. Ho pensato di cucinare qualcosa con la...
È arrivato il Natale: ricette per festeggiare anche a tavola.Ingredienti per 6 persone: 200 g fegato di coniglio 1/2 cipolla piccola 70 g burro 35 ml di Marsala secco erbe aromatiche sale, pepe Mettiamoci all'opera.1. Riducete il fegato di coniglio a fettine...
È arrivato il Natale: ricette per festeggiare anche a tavola.Ingredienti per 4 persone: 220 g ceci lessati e sbucciati 3 cucchiai di latte 1 arancia non trattata succo di limone semi di cumino olio evo sale, pepe Mettiamoci all'opera.1. Prendete i ceci, sbucciateli e...
zuppa di carote, cavolo rosso, patate americaneIngredienti per 4 persone 400 g filetto di salmone 1 cavolo rosso 2 porri novelli olio evo q.b. sale, pepe spago da cucina Pulite le carote e mezza patata americana. Tagliatele a pezzi regolari per avere lo stesso tempo...
L'autunno e le sue delizie sono pronti ad arricchire di sapori e profumi le nostre tavole! Ecco una raccolta di ricette dedicate al cavolo rosso, anche detto "cavolo cappuccio".Mettetevi all'operahamburger di cavolo rossoIngredienti per 4 persone: patate 1 uovo 50 g...
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Oggi cucino ... ZucchineTronchetti Ripieni Ratatouille Insalata croccante Bowl piccanteTronchetti Ripieni ...di zucchine Ingredienti per 4 persone Zucchine 4 Tonno in scatola 250 g Olio evo Sale Pepe bianco Erbe aromatiche Procedimento 1.Lavate le...
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Pane a Cassetta Per la pasta Farina manitoba 100g Farina 00 200g Latte 1 bicchiere Sale 1 cucchiaino Zucchero ½ cucchiaino Lievito 12,5 g Olio 1 cucchiaio Erbe aromatiche maggiorana Il mio consiglio. Possiamo preparare questo pane qualche giorno prima. Raduniamo tutti...
Cuciniamo per PasquaLa tradizione delle UOVA In Primavera la natura risorge. Regalarsi delle uova riveste il simbolo di una nuova vita. L'usanza di regalarsi uova si diffonde a partire dal Medioevo. Qui tra la gente comune la consuetudine era distribuire uova...
Una Zucca per le Feste In attesa del Nuovo Anno questo è il mio cibo per riscaldare le serate. Semplice, genuino o anche junk food spesso ci riporta ai ricordi d’infanzia. Ci coccola e scalda gli animi nei momenti no. Ho pensato di cucinare qualcosa con la...
È arrivato il Natale: ricette per festeggiare anche a tavola.Ingredienti per 6 persone: 200 g fegato di coniglio 1/2 cipolla piccola 70 g burro 35 ml di Marsala secco erbe aromatiche sale, pepe Mettiamoci all'opera.1. Riducete il fegato di coniglio a fettine...
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zuppa di carote, cavolo rosso, patate americaneIngredienti per 4 persone 400 g filetto di salmone 1 cavolo rosso 2 porri novelli olio evo q.b. sale, pepe spago da cucina Pulite le carote e mezza patata americana. Tagliatele a pezzi regolari per avere lo stesso tempo...
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