A tutto cavolo… (rosso)!

A tutto cavolo… (rosso)!

L’autunno e le sue delizie sono pronti ad arricchire di sapori e profumi le nostre tavole! Ecco una raccolta di ricette dedicate al cavolo rosso, anche detto “cavolo cappuccio”. Mettetevi all’opera hamburger di cavolo rosso Ingredienti per 4...
Biscotti di Halloween

Biscotti di Halloween

Ingredienti: 200 g farina 100 g burro 100 g zucchero 2 tuorli d’uovo 1 limone Per decorare: 200 g zucchero a velo 50 g albume Colorante alimentare in gel Caramelle o liquirizie Mettiamoci all’opera. 1. Per la frolla. Lavorate il burro con lo zucchero,...
Verde come i fagiolini!

Verde come i fagiolini!

Un gusto dolce e delicato, adatto ad accompagnare piatti dall’antipasto alla pizza. Ecco le mie ricette con protagonista il fagiolino. Mettetevi all’opera snack di grissini Ingredienti per 4 persone 120 g grissini all’acqua 100 g bacon a fette 100 g...
Cucinare con le uova

Cucinare con le uova

Quattro ricette golose, di cui l’uovo è protagonista assoluto, da portare in tavola per la Pasqua. Delizie per il palato e per gli occhi! Mettetevi all’opera uovo in cocotte Ingredienti per 4 persone: 250g piselli surgelati finissimi 4 uova di quaglia 1...