Mele farcite
Ingredienti per 4 persone:
- 4 mele Fuji
- 100 g formaggio Brie
- 4 fette di Bacon
- rosmarino
Tempo di preparazione:
30 minuti
Mettetevi all’opera
Lavate e asciugate le mele.
Levate il torsolo con l’apposito attrezzo, incidete nello stesso modo il formaggio attenendo 4 tronchetti.
Farcite le mele con il formaggio e fasciate con il bacon.
Disponete della carta da forno su di una teglia, adagiate le mele e cuocete in forno preriscaldato (180°) per 20 minuti.
Servite le mele calde spolverizzate con aghi di rosmarino, irrorate con il fondo di cottura.
