Toast a colazione…
Il buon risveglio
Ingredienti per 1 toast:
- 1 noce di burro
- 1 fetta di pane casereccio
- 1 uovo
- erbe aromatiche a piacere
- uno stampino tagliabiscotti a forma di cuore
Mettiamoci all’opera
1. Per il pane:
Con un tagliabiscotti a forma di cuore, incidete la fetta di pane al centro.
Dopo aver scaldato il burro in una padella, abbrustolite il pane rigirandolo su entrambi i lati.
2. completiamo:
rompete al centro l’uovo e portatelo a cottura controllando che l’albume diventi bianco.
